Helmrich Zoltán vagyok. Pécsett születtem 1967-ben. A késes szakmát édesapámtól tanultam, aki 1959-ben a pécsi Bruhács cégtől szabadult fel késes-köszörűsként. Ezt követően a pécsi Kesztyűgyárban dolgozott. Ollók, kések, szerszámok élezésével, javításával foglakozott. 1980-ban nyitotta meg saját üzletét, ahol néhány év múlva már én is dolgoztam.

Kések, ollók és egyéb vágóeszközök élezésével és gyártásával foglalkozom a mai napig. Megrendelésre sok egyedi vadászkést is készítettem, ami a világ számos országába eljutott.

Büszke vagyok rá, hogy egy ilyen, kevesek által művelt különleges mesterségem van!